Alimenti energetici

Contengono prevalentemente glucidi e lipidi e forniscono energia:

   Grassi di origine animale

    Grassi origine vegetale

    Cereali derivati

    Patate

    Zuccheri         

Alimenti protettivi

Contengono prevalenza vitamine e sali minerali

    Ortaggi e frutta ricchi di vitamine A.

                                                     Ortaggi e frutta ricca di vitamine C